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Le chaudron aux recettes
Le chaudron aux recettes
  • Je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine (et pour certaines mes essais), sans gluten, soja et lait animal. Edit Novembre 2020: Désormais, je vais supprimer les œufs de mes recettes.
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olives
7 juillet 2023

Pizza façon tomate à la Provençale

Pizza façon tomate à la Provençale
Bonjour, Voici une recette gorgée de soleil, à déguster avec une salade verte : une pizza façon tomate à la Provençale Pour une pizza : =>69g de farine de riz =>60g de farine de sorgho =>70g de fécule de tapioca =>Maïzena (pour le pétrissage) =>220ml...
Posté par Florely à 14:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  tomate,  farine de sorgho,  pizza,  farine de riz,  fécule de tapioca,  herbes de Provence

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11 juin 2022

Empanadas au poulet à ma façon

Empanadas au poulet à ma façon
Bonjour,Me revoilà avec une nouvelle recette. Des empanadas au poulet, à ma façon. Pour 21 mini-empanadas:-2 filets de poulet-80g d'olives vertes dénoyautées-Sel, poivre-1/2 cuillère à café de curcuma-1 pâte feuilletée-Huile d'olive -Vous passez au hachoir...
Posté par Florely à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  olives,  curcuma,  huile d'olive,  empanadas

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30 novembre 2020

Tartinade d'olives

Tartinade d'olives
Bonjour,Voici une deuxième recette festive, à tartiner sur des toast et assez rapide à réaliser. C'est une tartinade d'olives (bon je conçoit qu'il faut aimer le goût des olives ). Au début, je voulait en faire une sauce (pour pâte, riz...), mais malheureusement,...
Posté par Florely à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  amandes,  tartinade,  huile d'olive,  herbes de Provence

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16 juin 2020

Cake jambon olives

Cake jambon olives
Bonjour, Je vous propose une nouvelle recette, un cake jambon olives. Pour environ 8 parts: =>70g de farine de sorgho =>70g de farine de riz =>60g de fécule de tapioca =>1 cuillère à café de gomme de Guar =>5g de psyllium =>4g de bicarbonate alimentaire...
Posté par Florely à 15:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cake salé,  olives,  psyllium blond,  oeufs,  jambon blanc,  farine de sorgho,  huile d'olive,  gomme de guar,  lait de riz,  farine de riz,  fécule de tapioca,  jus de citron,  herbes de Provence,  épices cook,  bicarbonate alimentaire

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4 avril 2020

Pizza au poulet

Pizza au poulet
Bonjour, Voici une nouvelle recette, testée hier soir: une pizza au poulet. Ingrédients: =>65g de fécule de pomme de terre =>120g de farine de riz =>50g de farine de sorgho =>198ml d'eau =>4g de psyllium =>3g de gomme de guar =>5g de levure de boulanger...
Posté par Florely à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  olives,  poivron,  psyllium blond,  farine de sorgho,  huile d'olive,  thym,  fécule de pomme de terre,  gomme de guar,  farine de riz,  faux-mage,  épices cook,  fauxmage,  Maïzena,  sauce tomate

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27 mars 2020

Salade pommes de terre-surimi

Salade pommes de terre-surimi
Bonjour,Voici une nouvelle recette de salade composée: salade pommes de terre-surimi. Pour 3 - 4 parts:=>370g de pommes de terre=>165g de surimi sans gluten=>55g d'olives dénoyautées=>12g de câpres=>1/2 cuillère à café de ciboulette séchée=>1/2 cuillère...
Posté par Florely à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  pommes de terre,  câpres,  surimi,  pomme de terre,  ail,  ciboulette,  jus de citron,  huile de colza,  épices cook

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2 mars 2020

Poêlée de légumes

Poêlée de légumes
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette d'accompagnement: une poêlée de légumes. Pour 4 - 5 parts: =>155g de petits pois surgelés =>160g d'haricots verts surgelés =>240g de carottes =>440g de pommes de terre =>100g de navets =>95g de champignons...
Posté par Florely à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  olives,  pommes de terre,  champignons,  haricots vert,  pomme de terre,  carottes,  huile d'olive,  navet,  persil,  petits pois

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25 janvier 2020

Recettes improvisées

Recettes improvisées
Voici quelques idées de repas improvisés avec ce que l'on a dans les placards, le frigo ou le congélateur. Pennes, lardons, olives, huile d'olive et herbes de Provence Escalope de poulet, carottes, pommes de terre, champignons (légumes cuits à la vapeur...
Posté par Florely à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  olives,  riz,  poivron,  pomme de terre,  carottes,  pâtes,  huile d'olive,  herbes de Provence,  épices cook,  féculent,  repas improvisé

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23 décembre 2019

Bouchées apéritives aux olives

Bouchées apéritives aux olives
Bonjour, Voici la dernière recette festive de la saison : des bouchées apéritives aux olives. Pour une vingtaine de bouchées : =>25g d'huile d'olive =>45g de râpé végétal =>30g de fécule de tapioca =>85g de farine de sarrasin =>Sel, poivre =>15 olives...
Posté par Florely à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  lait de coco,  oeufs,  farine de sarrasin,  huile d'olive,  fécule de tapioca,  faux-mage,  fauxmage,  oeuf

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3 novembre 2019

Tournedos de dinde aux olives

Tournedos de dinde aux olives
Tournedos de dinde aux olives. Pour 2 parts: =>2 tournedos de dinde =>350ml de sauce tomate =>8 carottes coupées en rondelles =>105g d'olives vertes dénoyautées =>Huile d'olive =>Sel, poivre =>Herbes de Provence -Cuire les carottes, à l'eau bouillante...
Posté par Florely à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: plat en sauce,  olives,  dinde,  carottes,  huile d'olive,  sauce tomate

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