huile de coco - Le chaudron aux recettes

Gâteaux trompe-l'oeil

Bonjour, j'ai testé ces gâteaux trompe-l'œil qui ont bien été accueillis. 😀 Pour 18 gâteaux: => 25g d'amandes en poudre => 30g de Xylitol => 25g de Maïzena => 2 œufs => 15g d'huile de coco => 1 cuillère à café de poudre à lever => 2 carrés de chocolat...

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Tags: chocolat, huile de coco, amandes, oeufs, poudre à lever, Maïzena, xylithol

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12 novembre 2018

Crumble aux pommes

En attendant les recettes festives, voici une recette de crumble aux pommes. Pour 4 parts: =>500g de pommes Gala =>7g de sucre de coco **Pour la pâte** =>20g de farine de riz =>15g de fécule de tapioca =>20g d'huile de coco =>1 pincée de sel =>11g de...

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Tags: huile de coco, sucre de coco, pommes, farine de riz, fécule de tapioca, crumble

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18 juillet 2018

Mijoté coco-courgettes

Bonjour, Voici une nouvelle recette: mijoté coco-courgette. A la base c'était une recette publiée dans le magazine "Healthy Food" que j'ai arrangé selon mes goûts (ça donne un résultat moins liquide). Pour 6 personnes: =>1,800kg de courgettes coupées...

Posté par Florely à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, lait de coco, huile de coco, crème de coco, curcuma, gingembre

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28 mai 2018

Risotto aux crevettes

Bonjour, Me voilà avec une nouvelle recette, un risotto aux crevettes Pour 2 ou 3 parts: =>300g de crevettes rose =>1L de bouillon de légumes =>260g de riz à risotto =>Huile de coco =>Sel, poivre =>1/2 cuillère à café de gingembre en poudre =>4 cuillère...

Posté par Florely à 14:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz, lait de coco, huile de coco, crevettes, gingembre

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14 janvier 2018

Frites de patate douce au gingembre

Bonjour, Je reviens vers vous avec deux recettes aujourd'hui. Cette première je l'avais testée au mois d'Octobre. Toutefois, je n'était pas satisfaite au niveau cuisson, mais maintenant ça va. Je vous présente donc des frites de patate douce au gingembre....

Posté par Florely à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de coco, Actifry, gingembre, patate douce

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2 décembre 2017

Bûche orange-chocolat

Bonjour, Bientôt c'est les fêtes de fin d'année et à se moment là, on peut vite se sentir isolé quand on souffre de restrictions alimentaires. Je vous poste donc une recette de bûche roulée orange-chocolat. Pour 6-8 personnes: **Génoise** =>6 œufs =>100g...

Posté par Florely à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, chocolat, huile de coco, oeufs, farine de sorgho, gomme de guar, fécule de maïs, fécule de tapioca, sucre roux, orange, sucre glace

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1 juillet 2017

Coquelet tandori au quinoa

Bonjour, Étant donné le retour de la fraicheur, je vous propose une recette au four: coquelet tandori au quinoa. Pour 2 personnes: =>1 coquelet =>1 cuillère à soupe d'huile de coco =>1/2 cuillère à café de curcuma (épices Cook) =>1/2 cuillère à café de...

Posté par Florely à 17:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile de coco, crème de coco, coquelet, quinoa, curcuma, paprika

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21 mai 2017

Brownie chocolat noir-noix

Bonjour, Voici la recette de brownie chocolat noir-noix. Pour 12 parts: =>75g d'huile de coco + un peu pour le moule =>150g de chocolat noir =>50g de noix concassées =>3 œufs =>70g de sucre de coco =>75g de farine de sorgho =>38g de fécule de tapioca...

Posté par Florely à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, huile de coco, noix, farine de sorgho, sucre de coco, fécule de pomme de terre, fécule de tapioca

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11 mai 2017

Cake aux pommes

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de cake aux pommes. Pour 6 parts: =>25g d'huile de coco =>80g de sucre roux =>2 œufs =>55g de farine d'amarante =>50g de fécule de pomme de terre =>3g de psyllium blond =>3g de gomme de guar =>30ml de lait...

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Tags: huile de coco, farine d'amarante, psyllium blond, pommes, fécule de pomme de terre, gomme de guar

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3 avril 2017

Marbré coco-chocolat

Bonjour Samedi, j'ai testé une recette de marbré coco-chocolat. Voici la recette. Pour 6 parts: =>35g d'huile de coco =>4 cuillères à soupe de lait de coco =>75g de farine de riz =>60g de farine de fonio =>4g de Mix'gom (environ 1 cuillère à café) =>6g...

Posté par Florely à 12:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, huile de coco, farine de fonio, noix de coco, farine de riz, mix'gom, poudre à lever

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