30 novembre 2020
Tartinade d'olives
Bonjour,
Voici une deuxième recette festive, à tartiner sur des toast et assez rapide à réaliser. C'est une tartinade d'olives (bon je conçoit qu'il faut aimer le goût des olives). Au début, je voulait en faire une sauce (pour pâte, riz...), mais malheureusement, chauffé les saveurs s'évaporent totalement.
=>150g d'olives vertes dénoyautées
=>45g d'amandes entières
=>6 cuillères à soupe d'huile d'olive
=>Sel (très peu car les olives sont déjà salées), poivre
=>1 cuillère à café d'herbes de Provence
-Disposer tous les ingrédients dans le bol d'un mixeur.
-Mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Entreposer au frais.
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