Le chaudron aux recettes

Pain au sarrasin et à la fécule de pomme de terre

Bonjour,Voici une recette de pain au sarrasin et à la fécule de pomme de terre. =>335g de farine de sarrasin=>165g de fécule de pomme de terre=>500ml d'eau=>1 cuillère à café de gros sel=>1 cuillère à café d'huile de tournesol=>1/2 cuillère à soupe de...

Posté par Florely à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: psyllium blond, farine de sarrasin, graines de lin, fécule de pomme de terre

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2017

Blanquette de veau

Bonjour,Je vous propose aujourd'hui un plat en sauce, une blanquette de veau, pour affronter le froid de l'hiver. Accompagné de féculant (riz, pâtes) ou du quinoa, cela constitue un plat complet. Pour 4 parts:*Pour la garniture*=>800g de jarret de veau=>Eau=>60g...

Posté par Florely à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, carottes, farine de pois-chiche, romarin, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 janvier 2017

Iles flottantes

Bonjour,Voici la recette des îles flottantes testées hier. Pour 5 parts:*La crème*=>500ml de lait de coco=>500ml de lait de noisette=>10 jaunes d’œufs=>80g de Xylitol=>1 pincée de vanille en poudre*Les îles*=>4 blancs d’œufs=>60g de Xylitol*Le caramel*=>60g...

Posté par Florely à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, lait de noisette, oeufs, îles flottantes

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 janvier 2017

Pain au sarrasin et aux graines de chia

Vous l'attendiez, la voici: la recette de pain au sarrasin et aux graines de chia. =>410g de farine de sarrasin=>90g de farine de millet=>1/2 cuillère à soupe de psyllium=>15g de levure de boulanger=>500ml d'eau=>1 cuillère à café de gros sel=>1 cuillère...

Posté par Florely à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de millet, farine de sarrasin, graines de chia

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 janvier 2017

Risotto au poulet

Voici une recette que j'ai testé un soir, du risotto au poulet. Pour 4 parts:=>260g de riz à risotto=>1 courgette=>2 escalopes de poulet=>1L de bouillon (poulet ou légumes)=>1 cuillère à café de curcuma=>1 cuillère à café de paprika=>Sel, poivre -Couper...

Posté par Florely à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon, courgettes, poulet, risotto, curcuma

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2017

Décoration de table noire et argentée

Table pour le nouvel an

Posté par Florely à 11:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: décoration de table

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 janvier 2017

Bonne année 2017!

Posté par Florely à 11:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: nouvel an

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote