Bonsoir, Voici une recette mise au point il y a quelques semaines: des pancakes au citron. Pour 8 pancakes: =>100g de farine de sorgho tamisée =>68g de fécule de maïs tamisée =>1 cuillère à café de poudre à lever =>1 pincée de sel =>1 œuf =>305ml de lait...

Bonjour,Voici une nouvelle recette: un pain au Vitaliseur de Marion. C'est un nouveau mode de cuisson pour moi dans le domaine de la boulangerie. N'ayant pas de moule à cake adapté, j'ai utilisé un moule à brioche. Cette recette est susceptible de changer...