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Le chaudron aux recettes
Le chaudron aux recettes
  • Je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine (et pour certaines mes essais), sans gluten, soja et lait animal. Edit Novembre 2020: Désormais, je vais supprimer les œufs de mes recettes.
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https://www.facebook.com/lechaudronauxrecettes/
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ciboulette
27 mars 2020

Salade pommes de terre-surimi

Salade pommes de terre-surimi
Bonjour,Voici une nouvelle recette de salade composée: salade pommes de terre-surimi. Pour 3 - 4 parts:=>370g de pommes de terre=>165g de surimi sans gluten=>55g d'olives dénoyautées=>12g de câpres=>1/2 cuillère à café de ciboulette séchée=>1/2 cuillère...
Posté par Florely à 09:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  pommes de terre,  câpres,  surimi,  pomme de terre,  ail,  ciboulette,  jus de citron,  huile de colza,  épices cook

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1 juillet 2019

Salade de pommes de terre

Salade de pommes de terre
Bonjour,Voici la première recette du mois de Juilllet: une salade de pommes de terre. Pour 2 - 3 parts:=>3 oeufs=>615g de pommes de terre=>Ciboulette=>Sel, poivre=>2 cuillères à soupe de vinaigre=>4 cuillères à soupe d'huile de colza -Faire cuire les...
Posté par Florely à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  pomme de terre,  oeufs,  salade,  ciboulette,  huile de colza,  épices cook,  oeuf

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20 août 2018

Terrine de saumon

Terrine de saumon
Bonjour, Voici une nouvelle recette d'entrée froide: une terrine de saumon. Pour 10-12 parts: =>500g de filet de saumon =>5 blancs d'oeufs =>65ml de crème de coco =>Sel, poivre =>1/2 cuillère à café d'ail des ours séché =>1/2 cuillère à café de ciboulette...
Posté par Florely à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  crème de coco,  saumon,  oeufs,  ciboulette,  ail des ours

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4 août 2018

Duo de pâtes en salade

Duo de pâtes en salade
Bonjour, Avec cette chaleur, on cherche tous à manger frais. Voici donc une nouvelle recette de salade composée: un duo de pâtes en salade. Pour 3 - 4 parts: =>170g de pâtes "Legumiô Pasta" aux pois-chiche =>60g de pâtes "Legumiô Pasta" aux lentilles...
Posté par Florely à 15:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  olives,  câpres,  pâtes,  tomate,  ciboulette,  jus de citron,  ortie piquante

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14 mai 2018

Salade de coquillettes au thon

Salade de coquillettes au thon
Bonjour, Voici enfin la recette de salade de pâtes au thon. Pour 4-5 parts: =>350g de coquillettes =>250g de tomates cerise =>140g de thon au naturel égoutté =>65g d'olives vertes =>45g de câpres =>30g de moutarde =>3 cuillères à soupe d'huile de tournesol...
Posté par Florely à 16:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: thon,  olives,  câpres,  pâtes,  ciboulette,  huile de tournesol,  tomate cerise,  huile de colza,  moutarde

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10 décembre 2017

Risotto au saumon

Risotto au saumon
Bonsoir, Voici la recette de risotto au saumon que j'ai testé la semaine dernière. Pourquoi ne pas le servir lors d'un repas de réveillon, dressé à l'aide d'un cercle de présentation avec des morceaux de saumon fumé disposé sur le dessus. Pour 4 parts:...
Posté par Florely à 17:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouillon,  courgettes,  risotto,  saumon,  curcuma,  huile d'olive,  ciboulette

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5 novembre 2017

Soupe au patisson

Soupe au patisson
Bonjour, Aujourd'hui, je v ous propose une recette alliant un légume ancien, agrémenté d'un épice actuel: de la soupe au patisson. Pour 6 parts environ: =>1,400kg de patisson =>1,500L d'eau (moins pour une texture plus épaisse) =>20g de gros sel =>2 tours...
Posté par Florely à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  curcuma,  ciboulette,  patisson

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24 novembre 2016

Mousseline de crevettes

Mousseline de crevettes
Bonsoir, Dans un mois, nous serons quasiment rendus aux fêtes de fin d'année. Je vous propose donc une recette d'entrée froide, une mousseline de crevettes. Pour 5 personnes: =>500g de crevettes (fraiches) cuites =>4 blancs d'oeufs =>200ml de crème de...
Posté par Florely à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: crevettes,  crème de coco,  oeufs,  mousseline,  ciboulette

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