24 novembre 2016
Mousseline de crevettes
Bonsoir, Dans un mois, nous serons quasiment rendus aux fêtes de fin d'année. Je vous propose donc une recette d'entrée froide, une mousseline de crevettes. Pour 5 personnes: =>500g de crevettes (fraiches) cuites =>4 blancs d'oeufs =>200ml de crème de...