Le chaudron aux recettes

Petits cakes au thon et aux câpres

Petits cakes au thon et aux câpres Ingrédients (pour 24 cakes): =>300g de farine de sarasin =>100g de farine de pois chiche =>2 sachets de levure de boulanger =>6 oeufs =>6 cuillères à soupe d'huile =>200ml de lait végétal =>Sel, poivre =>185g de thon...

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Tags: cake salé, thon

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11 mai 2016

Pain au romarin

Je vous poste la recette de pain au romarin que j'ai testé vendredi. =>146g de farine de millet =>150g de farine de pois-chiche =>3 sachets de levure de boulanger (environ 16g) =>1 cuillère à café de sel rose de l'Himalaya =>1,5 cuillère à café de psyllium...

Posté par Florely à 09:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, farine de millet, farine de pois-chiche, romarin

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5 mai 2016

Salade fraîcheur

Bonjour tout le monde! Le soleil et la chaleur a l'air de vouloir revenir. Je vous poste donc une recette d'une salade fraîcheur. C'est une recette que j'aime bien faire certains soirs de week-end. Pour une personne (en plat principal): =>80g de cœur...

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Tags: croutons, noix, salade, tomate

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3 mai 2016

Petits pains aux graines de pavot

Je suis désolée, ça fait un moment que je n'ai rien posté. J'ai testé cette recette le jour de Pâques. Ce sont des petits pains aux graines de pavot. Pour 10 petits pains: =>200g de farine de millet =>50g de farine d'amarante =>260ml d'eau =>2 sachets...

Posté par Florely à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, farine d'amarante, farine de millet

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18 avril 2016

Moelleux coco-chocolat

Je vous présente la recette que j'ai testé dimanche midi: des moelleux coco-chocolat. J'avais un reste de crème de coco et je me suis dit que ça remplacerait bien la margarine sans lactose. Pour 6 personnes: =>125g de chocolat pâtissier noir corsé =>6...

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Tags: chocolat, crème de coco

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18 avril 2016

Bagel noisette banane

Voici une version sucrée des bagels Genius, testée samedi matin: bagel noisettes banane Pour un bagel: =>1 bagel =>Pâte à tartiner =>1/2 banane -Fendre le bagel en deux et le passer au grille-pain (puissance moyenne). -Couper la banane en rondelles. -Recouvrir...

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Tags: bagel, banane

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15 avril 2016

Bagels au saumon

Samedi derniers, j'avais acheté des bagels au stand Genius au SAAPS. Donc, ce midi au menu: bagels au saumon Pour 3 bagels: =>3 bagels Genius =>4 petites tranches de saumon (ou de truite) fumé(e) =>1 tomate =>4 olives noires =>1/2 concombre =>1 cuillère...

Posté par Florely à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, bagel

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14 avril 2016

Biscuits aux amandes

Voici une recette de biscuits aux amandes, que ma Mamie a vu une fois dans l'émission "Les carnets de Julie". Je l'ai arrangé à ma sauce. Pour 15 biscuits: =>100g d'amandes pelées =>80g de Xylitol =>2 blancs d’œuf =>1/2 cuillère à café de vanille en poudre...

Posté par Florely à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, biscuits

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10 avril 2016

Salon des allergies alimentaires et des produits sans (8 Avril 2016)

J'ai été visité le Salon dédié aux allergies alimentaires à Paris et suis revenue avec plusieurs nouveautés et certains trésors (notamment la farine d'amarante). A l'entrée du salon, il y avait un sac shopping offert, avec à l'intérieur un muffin "Genius"...

Posté par Florely à 16:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: SAAPS 2016

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8 avril 2016

Omelette de pommes de terre

Le repas d'hier soir, c'était une omelette de pommes de terre avec de la salade. Pour 2 personnes: =>5 petites pommes de terre =>Sel rose, poivre noir =>2 cuillères à café de ciboulette ciselée =>6 œufs =>8 olives noires coupées en lamelles -Éplucher...

Posté par Florely à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, oeufs, omelette

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