carottes - Le chaudron aux recettes

Velouté orange

Bonjour, L’automne est là, donc je vous propose une recette de soupe. J’ai utilisé des légumes surgelés afin de ne pas avoir de soucis d’épluchage et de coupe (l’horreur sur tout ce qui est potiron, courges…). Pour parts: =>2000ml d’eau =>229g de courge...

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Tags: soupe, carottes, curcuma, lait d'amande, patate douce, courge

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19 mars 2020

Sauté de dinde au Porto

Bonjour,Je vous propose une nouvelle recette: du sauté de dinde au Porto. Pour 3 - 4 parts:=>720g de sauté de dinde (sans os et sans peau)=>360g de carottes=>395g de pommes de terre=>Huile d'olive=>Sel, poivre=>1 cuillère à café d'ail semoule=>2 cuillères...

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Tags: plat en sauce, pomme de terre, carottes, ail, huile d'olive, épices cook, sauce tomate

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2 mars 2020

Poêlée de légumes

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette d'accompagnement: une poêlée de légumes. Pour 4 - 5 parts: =>155g de petits pois surgelés =>160g d'haricots verts surgelés =>240g de carottes =>440g de pommes de terre =>100g de navets =>95g de champignons...

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Tags: légumes, olives, pommes de terre, champignons, haricots vert, pomme de terre, carottes, huile d'olive, navet, persil, petits pois

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25 janvier 2020

Recettes improvisées

Voici quelques idées de repas improvisés avec ce que l'on a dans les placards, le frigo ou le congélateur. Pennes, lardons, olives, huile d'olive et herbes de Provence Escalope de poulet, carottes, pommes de terre, champignons (légumes cuits à la vapeur...

Posté par Florely à 16:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, olives, riz, poivron, pomme de terre, carottes, pâtes, huile d'olive, herbes de Provence, épices cook, féculent, repas improvisé

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3 novembre 2019

Tournedos de dinde aux olives

Tournedos de dinde aux olives. Pour 2 parts: =>2 tournedos de dinde =>350ml de sauce tomate =>8 carottes coupées en rondelles =>105g d'olives vertes dénoyautées =>Huile d'olive =>Sel, poivre =>Herbes de Provence -Cuire les carottes, à l'eau bouillante...

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Tags: plat en sauce, olives, dinde, carottes, huile d'olive, sauce tomate

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8 août 2019

Poulet coco-curcuma

Bonjour, je vous présente ma dernière recette: poulet coco-curcuma qui peut être complété par un féculent (pâtes, riz, quinoa...). Pour 4 - 5 parts: =>300g de filets de poulet =>1 cuillère à café d'huile de coco =>690g de courgettes =>65g de champignons...

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Tags: courgettes, plat en sauce, poulet, champignons, lait de coco, carottes, curcuma

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26 mars 2019

Couscous au poulet

Bonjour, Cette semaine, je vous propose une recette de couscous. Pour 4 personnes: =>4 cuisses de poulet =>Huile d'olive =>Ail semoule (épices Cook) =>Sel, poivre =>1L de bouillon de légumes =>8 carottes (coupées en tronçons) =>2 courgettes (coupées en...

Posté par Florely à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon, courgettes, poulet, carottes, huile d'olive, couscous de mais, épices cook, raz-el-hanout

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8 décembre 2018

Roussette au Pineau

Bonsoir,Voilà la recette festive de la semaine, c'est un plat principal au poisson: de la roussette au Pineau. Pour 8 personnes:=>2kg200 de roussette (saumonette)=>1L de sauce tomate=>12 carottes=>Sel, poivre=>60ml de Pineau=>1/2 cuillère à café d'ail...

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Tags: plat en sauce, carottes, ail, épices cook, sauce tomate

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24 octobre 2018

Velouté épicé carotte et curcuma

Bonjour, Voici une nouvelle recette pour affronter le froid: du velouté épicé carotte et curcuma. Pour 4 parts environ: =>900g de carottes =>1 cuillère à café de curcuma en poudre (environ 2g) =>1/2 cuillère à soupe de gros sel =>1g de poivre moulu =>950ml...

Posté par Florely à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, carottes, curcuma, poivre

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7 octobre 2017

Velouté de potiron

Bonjour,Aujourd'hui je vous propose une recette de velouté de potiron. Pour 5-6 parts:=>880g de potiron=>580g de carottes=>2 litres d'eau=>1 cuillère à soupe de gros sel=>2 tours de moulin de poivre=>2 cuillères à soupe de lait de coco -Éplucher les légumes,...

Posté par Florely à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de coco, carottes, potiron

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