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Le chaudron aux recettes
Le chaudron aux recettes
  • Je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine (et pour certaines mes essais), sans gluten, soja et lait animal. Edit Novembre 2020: Désormais, je vais supprimer les œufs de mes recettes.
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https://www.facebook.com/lechaudronauxrecettes/
Catégories
carottes
13 août 2017

Papillote de poulet

Papillote de poulet
Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de papillote de poulet et ses petits légumes. Pour une part: =>90g d'escalope de poulet =>155g de carottes =>130g de patates =>40g de tomates cerise =>20g d'olives noires dénoyautées =>Sel, poivre =>1/2...
Posté par Florely à 15:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  olives,  pommes de terre,  carottes,  huile d'olive,  ail des ours,  tomate cerise

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9 avril 2017

Poêlé de dinde

Poêlé de dinde
Bonsoir,Voici la recette que j'ai préparée hier: une poêlé de dinde. Pour 3 parts: =>330g d'escalope de dinde=>2 gousses d'ail=>390g de pommes de terre "Roseval"=>550g de carottes=>20 olives noires=>1 cuillère à café de paprika=>Huile d'olive=>Sel, poivre=>1...
Posté par Florely à 15:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  pommes de terre,  dinde,  carottes,  paprika

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23 février 2017

Boulettes de viande sauce madère

Boulettes de viande sauce madère
Bonjour, Je reviens vers vous, avec la recette de boulettes de viande à la sauce madère que j'ai testé lundi. Ingrédient: *Pour 14 boulettes* =>1 œuf =>330g d'escalope de porc =>200g de côte de porc dans l'échine =>50g de pain coupé en morceaux =>60ml...
Posté par Florely à 14:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: viande,  champignons,  carottes,  ail,  fécule de maïs,  lait de riz,  margarine végétale

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22 janvier 2017

Blanquette de veau

Blanquette de veau
Bonjour,Je vous propose aujourd'hui un plat en sauce, une blanquette de veau, pour affronter le froid de l'hiver. Accompagné de féculant (riz, pâtes) ou du quinoa, cela constitue un plat complet. Pour 4 parts:*Pour la garniture*=>800g de jarret de veau=>Eau=>60g...
Posté par Florely à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  carottes,  farine de pois-chiche,  romarin,  thym

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1 novembre 2016

Pot-au-feu de poulet

Pot-au-feu de poulet
Bonjour, Voici la recette que j'expérimentais Dimanche, un pot-au-feu de poulet. Pour 4 personnes: =>500g de cuisses de poulet =>4 pommes de terre =>2 oignons émincés =>2 navets =>8 carottes =>1 poireau =>15g de céleri en branche =>2 litres d'eau =>3...
Posté par Florely à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  pommes de terre,  poireau,  carottes,  pot-au-feu

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22 mars 2016

Ossobucco de dinde

Ossobucco de dinde
Voici une recette d'ossobuco de dinde. Un plat complet lorsqu'il est accompagné de féculents. Pour 4 personnes: =>600g de viande de dinde à ossobucco =>25g d'oignon =>8 carottes =>45g de céleri en branches =>300g de tomates concassées =>1 branche de thym...
Posté par Florely à 16:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: dinde,  ossobuco,  carottes

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