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Le chaudron aux recettes
Le chaudron aux recettes
  • Je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine (et pour certaines mes essais), sans gluten, soja et lait animal. Edit Novembre 2020: Désormais, je vais supprimer les œufs de mes recettes.
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https://www.facebook.com/lechaudronauxrecettes/
Catégories
fauxmage
28 avril 2020

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes
Bonjour, Je vous propose aujourd'hui une nouvelle recette: un gratin de pâtes. Pour 2 - 3 parts: =>250g de fusillis sans gluten =>200ml de lait de coco =>24g de Maïzena =>1 cuillère à café de curcuma en poudre (épices Cook) =>Sel, poivre =>12g de margarine...
Posté par Florely à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  pâtes,  curcuma,  margarine végétale,  faux-mage,  épices cook,  fauxmage,  Maïzena,  gratin

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14 avril 2020

Endives roulées

Endives roulées
Bonjour,Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette: des endives roulées. Pour 6 parts:=>6 endives=>6 tranches de jambon blanc=>500ml de lait de coco (du rayon produits du monde)=>200ml de crème de coco=>Râpé végétal=>Chapelure sans gluten=>Margarine...
Posté par Florely à 14:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: endive,  lait de coco,  crème de coco,  jambon blanc,  margarine végétale,  ail des ours,  faux-mage,  chapelure,  épices cook,  fauxmage

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4 avril 2020

Pizza au poulet

Pizza au poulet
Bonjour, Voici une nouvelle recette, testée hier soir: une pizza au poulet. Ingrédients: =>65g de fécule de pomme de terre =>120g de farine de riz =>50g de farine de sorgho =>198ml d'eau =>4g de psyllium =>3g de gomme de guar =>5g de levure de boulanger...
Posté par Florely à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  olives,  poivron,  psyllium blond,  farine de sorgho,  huile d'olive,  thym,  fécule de pomme de terre,  gomme de guar,  farine de riz,  faux-mage,  épices cook,  fauxmage,  Maïzena,  sauce tomate

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9 février 2020

Pizza aux légumes

Pizza aux légumes
Bonjour, Voici une nouvelle recette de pizza aux légumes. =>50g de farine de riz =>100g de farine de sarrasin =>85g fécule de tapioca =>10g de levure de boulanger =>1/2 cuillère à soupe de psyllium =>1/2 cuillère à café de gomme de guar =>10g de levure...
Posté par Florely à 18:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  haricots vert,  farine de sarrasin,  pizza,  farine de riz,  fécule de tapioca,  faux-mage,  râpé végétal,  ortie piquante,  épices cook,  fauxmage,  sauce tomate,  huile de riz

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23 décembre 2019

Bouchées apéritives aux olives

Bouchées apéritives aux olives
Bonjour, Voici la dernière recette festive de la saison : des bouchées apéritives aux olives. Pour une vingtaine de bouchées : =>25g d'huile d'olive =>45g de râpé végétal =>30g de fécule de tapioca =>85g de farine de sarrasin =>Sel, poivre =>15 olives...
Posté par Florely à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: olives,  lait de coco,  oeufs,  farine de sarrasin,  huile d'olive,  fécule de tapioca,  faux-mage,  fauxmage,  oeuf

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18 décembre 2019

Sablés au jambon

Sablés au jambon
Bonjour, Voici une nouvelle recette festive : des sablés apéritifs au jambon. Pour une trentaine de sablés : =>30g d'huile de riz =>55g de râpé végétal =>30g de fécule de tapioca =>84g de farine de sorgho =>Sel, poivre =>Une tranche de jambon blanc coupée...
Posté par Florely à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  jambon blanc,  farine de sorgho,  poudre à lever,  fécule de tapioca,  faux-mage,  fauxmage,  oeuf,  huile de riz

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24 novembre 2019

Gratin de pommes de terre

Gratin de pommes de terre
Bonjour, Dans un mois nous serons rendus au réveillon de Noël. 🎄 Je vais donc essayer de vous partager une recette festive par semaine, entre aujourd'hui et Noël. Pour commencer, je vous propose une recette d'accompagnement : le gratin de pommes de terre....
Posté par Florely à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  crème de coco,  pomme de terre,  ail,  margarine végétale,  faux-mage,  épices cook,  fauxmage,  persil

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22 décembre 2018

Sablés apéritifs au curcuma

Sablés apéritifs au curcuma
Bonsoir,Voici la dernière recette festive avant les fêtes de Noël: des sablés apéritifs au curcuma. Pour une trentaine de sablés:=>60g de margarine végétale=>70g de râpé végétal=>20g de fécule de tapioca=>94g de farine de sarrasin=>1/2 cuillère à café...
Posté par Florely à 17:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  curcuma,  farine de sarrasin,  margarine végétale,  poudre à lever,  fécule de tapioca,  fauxmage

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3 octobre 2018

Salade veggie façon chèvre chaud

Salade veggie façon chèvre chaud
Bonjour, Voici une recette mise au point cet été, une salade veggie façon chèvre chaud. Pour une personne: =>80g de salade verte =>1 tomate =>80g de fauxmage nature à tartiner (j'ai utilisé la marque "Nature et Moi") =>2 gousses d'ail =>1 cuillère à café...
Posté par Florely à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: lait de coco,  salade,  tomate,  fécule de pomme de terre,  huile de colza,  fauxmage

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