Salade au magret de canard séché

Bonjour!
Aujourd'hui, je vous propose une recette que j'ai testé en entrée pour Pâques: salade au magret de canard séché.

Pour une assiette:
=>40g de salade verte environ
=>6 tomates cerises
=>6 olives noires
=>6 cerneaux de noix
=>6 tranches de magret de canard séché
=>1/2 cuillère à soupe de vinaigre de vin
=>1 cuillère à soupe d'huile de colza
=>Sel et poivre

-Dans un saladier, mélanger la salade, l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre.

-La disposer dans l'assiette et la recouvrir de tomates, d'olives, de noix et de tranches de magret.

Vous pouvez la servir en entrée ou en plat principal (dans ce cas, augmentez la portion de salade).

Bon week-end!!

Comments

[Chris]

J'adore !