750 grammes
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Le chaudron aux recettes
Le chaudron aux recettes
  • Je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine (et pour certaines mes essais), sans gluten, soja et lait animal. Edit Novembre 2020: Désormais, je vais supprimer les œufs de mes recettes.
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Archives
5 août 2023

Frites au piment d'Espelette

Frites au piment d'Espelette
Bonjour, L’été est le temps des barbecues. Et quoi de mieux que des frites pour accompagner des grillades? Pour une - deux part(s) : =>324 g de pommes de terre =>1/3 cuillère à café de piment d'Espelette en poudre =>15 g Huile d’olive =>Sel, poivre -Pour...
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3 novembre 2019

Frites au gingembre

Frites au gingembre
Bonjour, Cela fait un moment que je n'avais pas posté, et je m'en excuse. Là, je vais vous proposer la recette de frites au gingembre. Pour une part: =>350 à 400g de pommes de terre =>3/4 cuillère à café de gingembre en poudre =>1 cuillère dose d'huile...
28 mai 2019

Pommes de terre rissolées à l'ortie

Pommes de terre rissolées à l'ortie
Bonjour, Me voici avec une nouvelle recette de pommes de terre rissolées à l'ortie piquante. Pour une portion: =>470g de pommes de terre =>10ml d'huile d'olive =>1/2 de cuillère à café d'ortie piquante poudre (épices Cook) -Éplucher les pommes de terre...
30 août 2018

Frites à la provençale

Frites à la provençale
Bonjour, Voici une nouvelle recette à l'Actifry, des frites à la provençale. Pour une part: =>400 à 450g de pommes de terre =>3/4 cuillère à café d'herbes de Provence (environ 2g) =>1/2 cuillère à café d'ail en semoule (environ 1g) =>12g d'huile d'olive...
14 janvier 2018

Frites de patate douce au gingembre

Frites de patate douce au gingembre
Bonjour, Je reviens vers vous avec deux recettes aujourd'hui. Cette première je l'avais testée au mois d'Octobre. Toutefois, je n'était pas satisfaite au niveau cuisson, mais maintenant ça va. Je vous présente donc des frites de patate douce au gingembre....
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31 août 2017

Frites au piment doux

Frites au piment doux
Bonjour, Il y a quelques temps, j'ai testé les frites au piment doux (toujours avec les épices Cook). Pour une part: =>250g de pommes de terre moyennes =>1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive =>1 cuillère à café de piment doux =>Sel, poivre -Éplucher,...
12 mars 2017

Pommes de terre rissolées au paprika

Pommes de terre rissolées au paprika
Bonjour, Aujourd'hui, je vous propose une recette de pommes de terre rissolées au paprika. Pour une portion: =>400g de pommes de terre =>1 cuillère à café d'huile de coco =>1/3 de cuillère à café de paprika en poudre (épices Cook) -Éplucher les pommes...
10 décembre 2016

Potatoes au curcuma

Potatoes au curcuma
Bonjour, Hier soir, au menu, des potatoes au curcuma. :) Pour une part: =>500g de pommes de terre (selon l'appétit) =>2 cuillères à soupe d'huile (olive ou tournesol) =>1 cuillère à café de curcuma en poudre =>1 cuillère à soupe de thym ciselé =>Sel,...
10 juillet 2016

Frites au romarin

Frites au romarin
Bonjour,Hier soir, j'ai testé les frites au romarin dans la friteuse Actifry. Pour une part:=>215g de pommes de terre=>2 branches de romarin=>2 cuillères à soupe d'huile d'olive -Éplucher et couper en quatre (ou en six selon la taille) les pommes de terre....
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