28 mai 2019
Pommes de terre rissolées à l'ortie
Bonjour,
Me voici avec une nouvelle recette de pommes de terre rissolées à l'ortie piquante.
Pour une portion:
=>470g de pommes de terre
=>10ml d'huile d'olive
=>1/2 de cuillère à café d'ortie piquante poudre (épices Cook)
-Éplucher les pommes de terre et les couper en dès.
-Les rincer sous l'eau, les égoutter et les sécher.
-Déposer les dès de pommes de terre dans un saladier, y ajouter l'huile et l'ortie. Mélanger.
-Verser le tout dans la cuve de la friteuse, puis programmer pour 30 - 35 minutes.
-Sortir les pommes de terre, saler et poivrer.
Servir aussitôt.
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