puree de sesame - Le chaudron aux recettes

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puree de sesame

20 avril 2020

Brioche

Bonjour, Aujourd'hui je vous propose une recette de brioche que j'ai testée ce week-end. Ma testeuse (consommatrice de gluten, mais qui goûte mes pains et gâteaux) m'a dit que c'est la recette qui, jusque là, se rapprochait le plus de la vraie brioche....

Posté par Florely à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: psyllium blond, oeufs, gomme de guar, margarine végétale, farine de riz, fécule de tapioca, lait d'amande, épices cook, écorce de citron, purée de sésame, viennoiserie

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5 mai 2019

Houmous

Bonjour,Aujourd'hui je vous partage la recette de houmous que j'ai testé pour Pâques. =>100g de yaourt végétal=>265g de pois-chiches égoutés=>40g de purée de sésame=>1/2 cuillère à café de curcuma en poudre=>Sel, poivre=>Huile (facultatif) -Déposer dans...

Posté par Florely à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tartinade, curcuma, purée de sésame, pois-chiche

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11 mars 2019

Sauce pesto de mâche

Sauce pesto de mâche

Bonjour, Voici une nouvelle recette à déguster avec des spagettis: une sauce pesto de mâche. =>50g de mâche =>8g d'ail =>41g de purée de sésame complète =>2,5 cuillères à café d'huile d'olive =>30g d'olives vertes dénoyautées =>Sel, poivre -Laver et égoutter...

Posté par Florely à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, ail, huile d'olive, purée de sésame, mâche

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22 février 2019

Sauce verte

Bonjour à tous, Lundi, j'ai concocté cette sauce verte (qui se consomme chaude) avec aussi bien les pommes de terre vapeur (ou autre féculents) que des asperges. =>25g de haricots verts cuits =>97g d'olives vertes =>17g de purée de sésame complète =>Sel,...

Posté par Florely à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, haricots vert, piment doux, épices cook, purée de sésame

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17 janvier 2019

Brownie chocolat-noisette

Brownie chocolat-noisette

Bonjour,Voici une nouvelle recette testée il y a quelques mois: un brownie chocolat-noisette. =>75g de margarine végétale=>60g de purée de sésame=>40g de Maïzena=>40g de farine de riz=>3 œufs=>205g de chocolat pâtissier=>50g de noisettes concassées=>100g...

Posté par Florely à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fécule de maïs, margarine végétale, farine de riz, sucre roux, purée de sésame

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