Le chaudron aux recettes

Couscous au poulet

Bonjour, Cette semaine, je vous propose une recette de couscous. Pour 4 personnes: =>4 cuisses de poulet =>Huile d'olive =>Ail semoule (épices Cook) =>Sel, poivre =>1L de bouillon de légumes =>8 carottes (coupées en tronçons) =>2 courgettes (coupées en...

Posté par Florely à 11:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon, courgettes, poulet, carottes, huile d'olive, couscous de mais, épices cook, raz-el-hanout

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18 mars 2019

Pizza complète au thon

Bonjour, Voici une nouvelle recette: une pizza complète au thon. =>194g de farine de sarrasin =>192g de fécule de pomme de terre =>2 cuillères à soupe de psyllium =>1 cuillère à café de gomme de guar =>10g de levure de boulanger déshydratée =>1/2 cuillère...

Posté par Florely à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: thon, olives, champignons, poivron, psyllium blond, farine de sarrasin, pizza, huile d'olive, fécule de pomme de terre, gomme de guar

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11 mars 2019

Sauce pesto de mâche

Bonjour, Voici une nouvelle recette à déguster avec des spagettis: une sauce pesto de mâche. =>50g de mâche =>8g d'ail =>41g de purée de sésame complète =>2,5 cuillères à café d'huile d'olive =>30g d'olives vertes dénoyautées =>Sel, poivre -Laver et égoutter...

Posté par Florely à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, ail, huile d'olive, purée de sésame, mâche

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27 février 2019

Vermicelles de riz aux crevettes

Bonjour,Voici une nouvelle recette aux saveurs exotiques: des vermicelles de riz aux crevettes. Pour 4 parts:=>250g de crevettes=>250g de vermicelles de riz=>1 poivron vert=>1 cuillère et demie de curcuma en poudre=>Sel, poivre=>Huile -Décortiquer les...

Posté par Florely à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivron, crevettes, curcuma, vermicelles de riz

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22 février 2019

Sauce verte

Bonjour à tous, Lundi, j'ai concocté cette sauce verte (qui se consomme chaude) avec aussi bien les pommes de terre vapeur (ou autre féculents) que des asperges. =>25g de haricots verts cuits =>97g d'olives vertes =>17g de purée de sésame complète =>Sel,...

Posté par Florely à 12:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: olives, haricots vert, piment doux, épices cook, purée de sésame

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13 février 2019

Baguettes sarrasin-millet

Bonjour,Voici une nouvelle recette, j'ai testé le pain en forme de baguettes: baguettes sarasin-millet. Pour 2 baguettes:=>100g de farine de sarrasin=>63g de farine de millet=>87g de fécule de tapioca=>4g de psyllium blond=>3g de Mix'Gom=>3g de sel fin=>2...

Posté par Florely à 11:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de millet, psyllium blond, farine de sarrasin, pain sans gluten, mix'gom, graines de sésame, fécule de tapioca

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6 février 2019

Tartinade de crevettes

Bonjour, Voici une nouvelle recette, que j'ai testé pour le nouvel an: de la tartinade de crevettes. Pour 165g de tartinade: =>450g de crevettes =>50g de yaourt végétal nature Andros =>Sel, poivre =>Ail des ours séché -Décortiquer les crevettes et les...

Posté par Florely à 15:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crevettes, tartinade, ail des ours, yaourt végétal

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26 janvier 2019

Pain aux noix

Bonjour, Depuis quelques jour, j'avais envie de manger du pain aux noix. Voici donc la recette testée aujourd'hui. =>150g de farine de sarrasin =>30g de farine de riz =>130g de farine de millet =>190g de fécule de tapioca =>10g de psyllium blond =>5g...

Posté par Florely à 16:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de millet, psyllium blond, noix, farine de sarrasin, huile d'olive, farine de riz, mix'gom, fécule de tapioca

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26 janvier 2019

Tarte normande

Bonjour,Je viens de tester à nouveau cette recette, et je vous met donc la version modifiée de la tarte normande. Pour 6 personnes:**La pâte**=>150g de farine de millet=>60g de Maïzena + en prévoir pour le pétrissage=>100g de margarine végétale=>1 pincée...

Posté par Florely à 16:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine de millet, pommes, tarte normande, fécule de maïs

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17 janvier 2019

Brownie chocolat-noisette

Bonjour,Voici une nouvelle recette testée il y a quelques mois: un brownie chocolat-noisette. =>75g de margarine végétale=>60g de purée de sésame=>40g de Maïzena=>40g de farine de riz=>3 œufs=>205g de chocolat pâtissier=>50g de noisettes concassées=>100g...

Posté par Florely à 10:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fécule de maïs, margarine végétale, farine de riz, sucre roux, purée de sésame

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