Le chaudron aux recettes

Sauce au champignons

Bonjour,Voici la deuxième recette festive de la saison: une sauce aux champignons. =>150g de champignons blanc=>150ml de crème de coco=>Sel, poivre=>1/2 cuillère à café de persil hâché=>1/2 cuillère à café d'ail semoule -Laver et trancher les champignons...

Posté par Florely à 16:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, crème de coco, ail, épices cook, persil, sauce

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24 novembre 2019

Gratin de pommes de terre

Bonjour, Dans un mois nous serons rendus au réveillon de Noël. 🎄 Je vais donc essayer de vous partager une recette festive par semaine, entre aujourd'hui et Noël. Pour commencer, je vous propose une recette d'accompagnement : le gratin de pommes de terre....

Posté par Florely à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, crème de coco, pomme de terre, ail, margarine végétale, faux-mage, épices cook, fauxmage, persil

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3 novembre 2019

Tournedos de dinde aux olives

Tournedos de dinde aux olives. Pour 2 parts: =>2 tournedos de dinde =>350ml de sauce tomate =>8 carottes coupées en rondelles =>105g d'olives vertes dénoyautées =>Huile d'olive =>Sel, poivre =>Herbes de Provence -Cuire les carottes, à l'eau bouillante...

Posté par Florely à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: plat en sauce, olives, dinde, carottes, huile d'olive, sauce tomate

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3 novembre 2019

Frites au gingembre

Bonjour, Cela fait un moment que je n'avais pas posté, et je m'en excuse. Là, je vais vous proposer la recette de frites au gingembre. Pour une part: =>350 à 400g de pommes de terre =>3/4 cuillère à café de gingembre en poudre =>1 cuillère dose d'huile...

Posté par Florely à 16:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, frites, gingembre, huile d'olive, huile de riz

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14 octobre 2019

Pain aux graines de courge

Bonjour, J'ai testé cette nouvelle recette il y a quelques semaines: du pain aux graines de courge. =>200g de farine de sarrasin =>200g de farine de sorgho =>100g de fécule de tapioca =>7g de psyllium blond =>4g de Gomme de guar =>5g de sel fin =>3 sachets...

Posté par Florely à 14:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, psyllium blond, farine de sorgho, farine de sarrasin, pain sans gluten, gomme de guar, fécule de tapioca, graines de courge, pain au four

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19 septembre 2019

Gâteaux trompe-l'oeil

Bonjour, j'ai testé ces gâteaux trompe-l'œil qui ont bien été accueillis. 😀 Pour 18 gâteaux: => 25g d'amandes en poudre => 30g de Xylitol => 25g de Maïzena => 2 œufs => 15g d'huile de coco => 1 cuillère à café de poudre à lever => 2 carrés de chocolat...

Posté par Florely à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, huile de coco, amandes, oeufs, poudre à lever, Maïzena, xylithol

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13 septembre 2019

Pancakes saveur pain d'épices

Bonjour, Je suis désolée de cette longue absence, voici une nouvelle recette pour me faire pardonner. Des pancakes saveur pain d'épices. Pour 8 à 10 pancakes: =>100g de farine de sorgho =>68g de Maïzena =>1 cuillère à café de poudre à lever =>1 pincée...

Posté par Florely à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait de noisette, oeufs, farine de sorgho, poudre à lever, mélange à pain d'épices, épices cook, Maïzena, xylithol, pancakes

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8 août 2019

Poulet coco-curcuma

Bonjour, je vous présente ma dernière recette: poulet coco-curcuma qui peut être complété par un féculent (pâtes, riz, quinoa...). Pour 4 - 5 parts: =>300g de filets de poulet =>1 cuillère à café d'huile de coco =>690g de courgettes =>65g de champignons...

Posté par Florely à 16:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, plat en sauce, poulet, champignons, lait de coco, carottes, curcuma

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22 juillet 2019

Brochettes de poulet

Bonjour, Voici la dernière recette testée qui rime avec l'été: des brochettes de poulet. Celles ci sont moelleuses, un régal. Pour 8 mini-brochettes: =>316g de cuisse de poulet désossée (avec peau) =>20 olives vertes dénoyautées =>95g de poivron jaune...

Posté par Florely à 13:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, olives, poivron, huile d'olive, herbes de Provence, épices cook, brochette

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1 juillet 2019

Salade de pommes de terre

Bonjour,Voici la première recette du mois de Juilllet: une salade de pommes de terre. Pour 2 - 3 parts:=>3 oeufs=>615g de pommes de terre=>Ciboulette=>Sel, poivre=>2 cuillères à soupe de vinaigre=>4 cuillères à soupe d'huile de colza -Faire cuire les...

Posté par Florely à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, pomme de terre, oeufs, salade, ciboulette, huile de colza, épices cook, oeuf

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