750 grammes
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Le chaudron aux recettes
Le chaudron aux recettes
  • Je souhaite partager avec vous mes recettes de cuisine (et pour certaines mes essais), sans gluten, soja et lait animal. Edit Novembre 2020: Désormais, je vais supprimer les œufs de mes recettes.
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Archives
24 octobre 2018

Velouté épicé carotte et curcuma

Velouté épicé carotte et curcuma
Bonjour, Voici une nouvelle recette pour affronter le froid: du velouté épicé carotte et curcuma. Pour 4 parts environ: =>900g de carottes =>1 cuillère à café de curcuma en poudre (environ 2g) =>1/2 cuillère à soupe de gros sel =>1g de poivre moulu =>950ml...
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18 octobre 2018

Mini-cannelés

Mini-cannelés
Bonjour, Voici enfin la recette des mini-cannelés sans gluten et sans produits laitiers. Le mieux est de préparer la pâte la veille. Pour environ 28 mini-cannelés: =>25g de margarine végétale =>125g de sucre de canne en poudre =>1/2 cuillère à café d'arôme...
3 octobre 2018

Savarin au rhum

Savarin au rhum
Je vous présente mon savarin au rhum et pour une première fois, c'est réussi. Je me suis basée sur la recette de ma grand-mère, et l'ai adaptée au sans gluten. Pour 6 à 8 personnes: **Gâteau** =>4 œufs =>160g de sucre roux =>70g de Maïzena =>50g de farine...
3 octobre 2018

Salade veggie façon chèvre chaud

Salade veggie façon chèvre chaud
Bonjour, Voici une recette mise au point cet été, une salade veggie façon chèvre chaud. Pour une personne: =>80g de salade verte =>1 tomate =>80g de fauxmage nature à tartiner (j'ai utilisé la marque "Nature et Moi") =>2 gousses d'ail =>1 cuillère à café...
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