Bonjour à tous, Voici une nouvelle recette de madeleines. Pour 25 madeleines: =>100g de compote de pomme =>4 œufs =>70g de sucre de canne =>100g de farine de sorgho =>71g de fécule de tapioca =>1 cuillère à café de psyllium =>3g de gomme de guar =>4g...

Et enfin la seconde recette, la pâte à crêpes goutées ce midi. Pour 15-18 crêpes environ: =>1 litre de lait d'amande =>9 œufs =>125g de farine de sorgho =>125g de farine de riz =>1 cuillère à soupe d'huile de tournesol =>1 pincée de sel =>2 cuillères...

Bonjour, Voici une des deux recettes testées ce week-end: une pizza au jambon de Parme. Pour une pizza: =>100g de farine de sarrasin =>43g de fécule de tapioca =>50g de farine de riz =>160g d'eau =>1 cuillère à soupe de psyllium blond =>1/2 cuillère à...